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Format individuel disponible en tout temps








Sandwichs
3 Choix de sandwiches: Jambon fromage suisse, Dinde fumée et fromage de chèvre, Italienne 3 charcuteries, Rôti de boeuf confit d'ognions, Saumon fumé ou végé 2- Choix de salade: Salade jardinière, Salade césar, Salade d'orzo, Salade grècque, Salade tomate bocconcini, Salade de brocoli bacon, Salade de couscousSur le pouce
Crudité et trampette
Trio de sandwiches fins sur pain gourmet ,
Pain Naan et Hummus
Délice du Pâtissier
$18.95

Le pressé (20 personnes++)
Duo de salades composées ,
Trio de sandwiches fins sur pain gourmet ,
Assiette de fromages mixtes du Québec, craquelins ,
Délice du Pâtissier
$21.95

Buffets signature
20 personnes minimumToscane / Toscano
Antipasto (aubergines, artichauts, olives, et marinades), corbeille de crostini maison
Salade de tomates, concombre et de fromage bocconcini au pesto de basilic
Pizza végétarienne et à la viande (servi température pièce) 2 mcx/personne
Variété de petites bouchées sucrées
$24
Végétarien

Brise d’orient
Salade de vermicelle de riz à l’orientale et crevettes au basilic thaï
Saté de volaille à la citronnelle et mayonnaise à la lime
Tataki de saumon à l’orientale, servi froid, sur lit de légumes croquants, fèves germées, sauce wafu
Délice du Pâtissier
$29

Le grècque
Salade Grecque traditionnelle,
Spanakopita,
Quiche aux oignons caramélisés et fromage féta,
Pain pita et sauce tzatziki maison et
Baklava
$26
Végétarien

La Niçoise façon Épicure
Salade aux œufs durs, haricots verts, tomates cerise, vinaigre de xérès
Pommes de terre rattes et concassé de fines herbes
Thon albacore mi-cuit en croûte de sésames (poulet en lanières disponible en remplacement du thon)
Feuilleté aux oignons caramélisés, tomates et tapenade aux olives noires
Délice du Pâtissier
$28

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