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Mon - Fri: 8AM - 4PM │ 819-775-3555 │ gestion@traiteurepicure.ca
Format individuel disponible en tout temps
Sandwichs
1- Choix de sandwiches: Jambon fromage suisse, Dinde fumée et fromage de chèvre, Italienne 3 charcuteries, Rôti de boeuf confit d'ognions, Saumon fumé ou végé 2- Choix de salade: Salade jardinière, Salade césar, Salade d'orzo, Salade grècque, Salade tomate bocconcini, Salade de brocoli bacon, Salade de couscousSur le pouce
Crudité et trampette
Trio de sandwiches fins sur pain gourmet ,
Pain Naan et Hummus
Délice du Pâtissier
$17.95
L'Épicurien (15 pers. min)
Salade au choix ,
Trio de sandwiches signature Épicure ,
Assiette de fromages mixtes du Québec, craquelins ,
Assortiment bouchées desserts
$22
Le pressé (20 personnes++)
Duo de salades composées ,
Trio de sandwiches fins sur pain gourmet ,
Assiette de fromages mixtes du Québec, craquelins ,
Délice du Pâtissier
$20.95
Buffets signature
Toscane / Toscano
Antipasto (aubergines, artichauts, olives, et marinades), corbeille de crostini maison
Salade de tomates, concombre et de fromage bocconcini au pesto de basilic
Pizza végétarienne et à la viande (servi température pièce) 2 mcx/personne
Variété de petites bouchées sucrées
$23
Végétarien
Brise d’orient
Salade de vermicelle de riz à l’orientale et crevettes au basilic thaï
Saté de volaille à la citronnelle et mayonnaise à la lime
Tataki de saumon à l’orientale, servi froid, sur lit de légumes croquants, fèves germées, sauce wafu
Délice du Pâtissier
$28
Le grècque
Salade Grecque traditionnelle,
Spanakopita,
Quiche aux oignons caramélisés et fromage féta,
Pain pita et sauce tzatziki maison et
Baklava
$25
Végétarien
La Niçoise façon Épicure
Salade aux œufs durs, haricots verts, tomates cerise, vinaigre de xérès
Pommes de terre rattes et concassé de fines herbes
Thon albacore mi-cuit en croûte de sésames (poulet en lanières disponible en remplacement du thon)
Feuilleté aux oignons caramélisés, tomates et tapenade aux olives noires
Délice du Pâtissier
$27
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