Menu du temps des fêtes
Tous nos menus buffets chauds inclus un choix de salade et dessert:
Salades: -Salade de brocoli crémeuse, fromage cheddar, bacon et canneberge ou salade mesclun de chèvre, pacanes vinaigrette balsamique à l'érable
Desserts: - Surprise du chef (Assortiments de desserts de Noël)
10 personnes minimum
10-20 personnes = 1 choix
20-40 personnes= 2 choix
40+ personnes= 3 choix
$ Prix par personne (avant taxes)
*Disponible en format pour emporter et individuel*
Buffet Chaud
Le Classique 32$
Rôti de dinde classique avec jus truffé aux canneberges, gratin dauphinois et jardinière de légumes
L'Exquis 38$
Rôti de boeuf braisé, jus corsé au porto, gratin dauphinois et jardinière de légumes
Boîte à lunch de noël 19.95$
1) Sandwich fait de rôti de dinde, fromage de chèvre, confiture de canneberges, laitue et mayonnaise maison. Dessert et salade du temps des fêtes
2) Sandwich fait de boeuf, tranches de fromage brie, oignons caramélisés au porto, mayonnaise maison. Dessert et salade du temps des fêtes
Le Régal(15 pers. minimum) 35$
Confit de canard glacé aux agrumes et romarin, gratin dauphinois et méli-mélo de légumes rôtis
Le Cochonnet 32$
Mignon de porcelet dijonnaise a l'ancienne, gratin dauphinois et jardinière de légumes
Ajout de Tourtière individuelle 2.75
Ajout ragout de boulette 7
Ajout de plateau de fromage 7