Menu du temps des fêtes

Tous nos menus buffets chauds inclus un choix de salade et dessert:

Salades: -Salade mesclun, fromage de chèvre, pacanes sucrées et vinaigrette balsamique à l'érable

Desserts: - Surprise du chef (Assortiments de desserts de Noël)

10 personnes minimum

10-20 personnes = 1 choix

20-40 personnes= 2 choix

40+ personnes= 3 choix

$ Prix par personne (avant taxes)

Disponible en format pour emporter et individuel

Le Classique 31$

Rôti de dinde classique avec jus truffé aux canneberges, gratin dauphinois et jardinière de légumes

L'Exquis 36$

Rôti de boeuf braisé, jus corsé au porto, gratin dauphinois et jardinière de légumes

Boîte à lunch de noël 18.95$

1) Sandwich fait de rôti de dinde, fromage de chèvre, confiture de canneberges, laitue et mayonnaise maison. Dessert et salade du temps des fêtes

2) Sandwich fait de boeuf, tranches de fromage brie, oignons caramélisés au porto, mayonnaise maison. Dessert et salade du temps des fêtes

Le Régal(15 pers. minimum) 33$

Confit de canard glacé aux agrumes et romarin, gratin dauphinois et méli-mélo de légumes rôtis

Extras

- Fromage fins du Québec et craquelins 7$

- Ragoût de boulettes 7$

- Tourtière aux trois viandes individuelles 2.50$